Débat avec le café économique de Pessac, en présence de Lionel Lorente, viticulteur bio près de Blaye, Léa Dubreuilh (Asso Terre de liens) et Elodie Jimenez, docteur en sociologie spécialisée en sociologie rurale dont la thèse portait sur le bien être professionnel des chefs d’exploitations agricole en Bretagne.